Люля из говядины

Говядина, жир говяжий, куриное филе, лук репчатый, специи для шашлыка, кинза, перец птичий глаз, соль, тайская смесь. Рубленый говяжий фарш, нанизанный на шампур и зажаренный на углях, подается на лаваше с маринованным луком и фирменной закуской из огурцов